Mix à l'épeautre pour muffins 300g

Mix à l'épeautre pour muffins 300g

2,99 €

Mix tout prêt pour faire de délicieux muffins chocolatés à l'épeautre.

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Préparation : 

  1. Préchauffer le four à 175°
  2. Mettre le contenu dans un bol
  3. Ajouter 100g de margarine fondue et 100ml d'eau froide (ou lait végétal froid)
  4. Mixer jusqu'à ce qu'une pâte lisse se crée
  5. Mettre la pâte dans les moules à muffins (les remplir à moitié), et déposer les moules papiers dans un moule à muffin ou sur une feuille de cuisson. Cuire pour 25 minutes.

Pour varier, ajoutez...

  • 50g de noisettes hachées
  • ou 50g de galets de chocolat
  • ou 1 banane
  • ou 125g de fruits surgelés
  • ...

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Ingrédients

Farine d'épeautre T630 ** 43%, sucre de canne brut **, chocolat noir * 15% (sucre de canne brut *, masse de cacao *, beurre de cacao *, émulsifiant: lécithine de tournesol) , Poudre à lever (levage: bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique citrique, amidon de maïs *), farine d'épeautre grillée ** 1%, poudre de vanille bourbon *, sel de mer. (* agriculture biologique, ** agriculture biodynamique)

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