Sirops et sucres

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    Le sirop de riz, utilisé comme édulcorant, peut remplacer une partie du sucre et de la cassonade dans la préparation de nombreux plats et desserts.

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    Une alternative vegan au miel ! Ce "miel" n'est pas produit par les abeilles, mais par des producteurs de fruits biologiques dans le Tyrol du Sud. Les fleurs de pissenlit sont ajoutées au sirop de maïs de haute qualité et doucement épaissies à une température ne dépassant pas les 35° celsius. En conséquence, tous les arômes naturels sont préservés et...

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