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Gluten de blé 250g

Gluten de blé pour concocter votre propre seitan maison.

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3,70 € TTC

0.25 kg
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  • Gluten de blé pour concocter votre propre seitan maison.

    Recette : mélanger 50% de gluten de blé et 50% d'eau et pétrit la mixture jusqu'à obtenir une pâte. Mettre la pâte dans la forme que vous souhaitez (saucisses, petites boules, lamelles, tranches,...) et faire bouillir dans un bouillon de légumes. Assaisonner selon vos préférences !

    Ingrédients : gluten de blé issu de l'agriculture biologique

  • Produit frais Non
    Allergènes Gluten, blé
    Contenance 250g
    Label Label bio de l'UE, Label bio de l'Allemagne
    Agriculture biologique Oui
    Pays d'origine Allemagne
    Sans soja Oui

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